
Domaine ToroToro Lacrado Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Toro Lacrado Cabernet Sauvignon du Domaine Toro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toro Lacrado Cabernet Sauvignon de Domaine Toro de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Toro Lacrado Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toro Lacrado Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Toro Lacrado Cabernet Sauvignon
Le Toro Lacrado Cabernet Sauvignon du Domaine Toro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.
Détails et informations techniques sur le Toro Lacrado Cabernet Sauvignon du Domaine Toro
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toro Lacrado Cabernet Sauvignon du Domaine Toro sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Toro
Le Domaine Toro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
Les vins de la semaine: Cheverny, vin blanc sec, vin rouge du Chili… La sélection de notre journaliste œnologiste et sommelier
Vignerons Dumnacus Cheverny Dumnacus est un groupe viticole fondé sur la mutualisation des moyens, la mise en commun du capital et le volontariat. Il rassemble 180 vignerons sur l’ensemble des vignobles de la Loire. Ce cheverny est issu d’un assemblage de sauvignon et de chardonnay. On trouve un nez très printanier qui oscille entre les notes végétales (buis, fougère) et fruitées (agrumes). En bouche, il se comporte de la même manière cette fois en oscillant entre fraîcheur et rondeu ...
"On nous demande des prix toujours plus bas" : Laurianne Tournier, viticultrice, manifeste avec les autres agriculteurs en colère
Manque d’eau, concurrence déloyale et difficulté de rendements, la colère de Laurianne Tournier est palpable. Installée à Trouillas dans les Pyrénées-Orientales, elle a repris le domaine viticole familial en développant une cave particulière. Mais depuis 2017, elle est confrontée tout comme ses collègues viticulteurs du département à de nombreuses difficultés. Elle participe ce vendredi à la manifestation des agriculteurs en colère. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des pri ...
Feria de Dax 2025 : Domecq, toros et vins fins à la sauce béarnaise
Domecq. « En Espagne, après la famille royale, c’est certainement celle que l’on connaît le plus. » Diego de Isasi, le cousin français de cette dynastie nobiliaire andalouse, dont le nom est devenu une marque internationalement connue – vins de xérès et spiritueux, jambon ibérique, chevaux et toros de corridas, mode, etc. –, relève l’ironie de l’histoire familiale. Sur le même sujet Co ...
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.