
Domaine ToroToro Viejo Tinto
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Toro Viejo Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toro Viejo Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Toro Viejo Tinto
Le Toro Viejo Tinto du Domaine Toro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou plat épicé comme par exemple des recettes de sanglier au miel, poulet cocotte grand-mère ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Toro Viejo Tinto du Domaine Toro
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toro Viejo Tinto du Domaine Toro sont 2007, 2011, 0, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Toro
Le Domaine Toro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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