
Domaine Toro RojoSemisweet Red
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Tempranillo et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Semisweet Red du Domaine Toro Rojo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Semisweet Red de Domaine Toro Rojo de la région de Galice est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Semisweet Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Semisweet Red
Les accords mets et vins originaux avec le Semisweet Red
Le Semisweet Red du Domaine Toro Rojo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise ou escalopes de veau parmigiana.
Détails et informations techniques sur le Semisweet Red du Domaine Toro Rojo
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Semisweet Red du Domaine Toro Rojo sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Toro Rojo
Le Domaine Toro Rojo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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Le mot du vin: IGP
Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.













