Domaine Torre de BarredaMono Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mono Tempranillo du Domaine Torre de Barreda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mono Tempranillo de Domaine Torre de Barreda de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mono Tempranillo du Domaine Torre de Barreda de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Mono Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mono Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Mono Tempranillo
Le Mono Tempranillo du Domaine Torre de Barreda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), epaule d'agneau boulangère ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Mono Tempranillo du Domaine Torre de Barreda
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mono Tempranillo du Domaine Torre de Barreda sont 2015, 2017, 2019, 2020 et 0.
Informations sur le Domaine Torre de Barreda
Le Domaine Torre de Barreda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.
