Domaine Torre dei ChiusiGocce d'Autunno Novello
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Gocce d'Autunno Novello du Domaine Torre dei Chiusi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gocce d'Autunno Novello de Domaine Torre dei Chiusi de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gocce d'Autunno Novello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gocce d'Autunno Novello
Les accords mets et vins originaux avec le Gocce d'Autunno Novello
Le Gocce d'Autunno Novello du Domaine Torre dei Chiusi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou tajine aux 2 viandes et citrons confits.
Détails et informations techniques sur le Gocce d'Autunno Novello du Domaine Torre dei Chiusi
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gocce d'Autunno Novello du Domaine Torre dei Chiusi sont 0
Informations sur le Domaine Torre dei Chiusi
Le Domaine Torre dei Chiusi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Oenologie
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
