Domaine Torreón de ParedesValdemoro Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Valdemoro Chardonnay du Domaine Torreón de Paredes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valdemoro Chardonnay de Domaine Torreón de Paredes de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Valdemoro Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valdemoro Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Valdemoro Chardonnay
Le Valdemoro Chardonnay du Domaine Torreón de Paredes s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, oeufs coque et mouillettes gourmandes ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Valdemoro Chardonnay du Domaine Torreón de Paredes
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valdemoro Chardonnay du Domaine Torreón de Paredes sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Torreón de Paredes
Le Domaine Torreón de Paredes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Véraison
Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.
