Domaine TorreventoMatervitae I Classici Fiano - Falanghina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Matervitae I Classici Fiano - Falanghina du Domaine Torrevento
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Matervitae I Classici Fiano - Falanghina de Domaine Torrevento de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Matervitae I Classici Fiano - Falanghina du Domaine Torrevento de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral.
Accords mets et vins avec du Matervitae I Classici Fiano - Falanghina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Matervitae I Classici Fiano - Falanghina
Les accords mets et vins originaux avec le Matervitae I Classici Fiano - Falanghina
Le Matervitae I Classici Fiano - Falanghina du Domaine Torrevento s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quinoa aux crevettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrine de gaspacho de melon-concombre.
Détails et informations techniques sur le Matervitae I Classici Fiano - Falanghina du Domaine Torrevento
Découvrez le cépage: Etraire de la Dui
Rouges légers et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et épices alpines fraîches. Inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales de l'Isère et participe à des cuvées dauphinoises confidentielles. Cépage noir français autochtone de l'Isère, dans le Dauphiné, préservé pour sa valeur patrimoniale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Matervitae I Classici Fiano - Falanghina du Domaine Torrevento sont 2018, 0, 2017, 2019
Informations sur le Domaine Torrevento
Le Domaine Torrevento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 227 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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