Domaine Toucan WinesEvangelho Vineyard Carignan
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Le Evangelho Vineyard Carignan du Domaine Toucan Wines est dans le top 40 des vins de Contra Costa County.
Accords mets et vins avec du Evangelho Vineyard Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Evangelho Vineyard Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Evangelho Vineyard Carignan
Le Evangelho Vineyard Carignan du Domaine Toucan Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne) ou poulet yassa (sénégal).
Détails et informations techniques sur le Evangelho Vineyard Carignan du Domaine Toucan Wines
Découvrez le cépage: Manseng noir
Le manseng noir est un cépage de l’ouest des Pyrénées, proche du tannat, célèbre cépage du sud-ouest de la France. Il est appelé aussi mansein, mansec ou encore mancep dans le Lot. Il existe depuis le 13ème siècle et a donné naissance au petit manseng et au gros manseng, deux cépages de la même famille mais aux traits de caractère assez différents.Aujourd’hui, les nombreux cépages du Sud-Ouest ont supplanté le manseng noir qui n’existe pratiquement plus. Le manseng noir reste essentiel pour l'AOC Béarn, où il cultivé sur une dizaine d’hectares. Pourtant le manseng noir est un cépage vigoureux, productif et résistant aux maladies. Il donne des vins à la robe colorée, puissants, aux arômes de fruits noirs, de champignons, assez fins et au potentiel de vieillissement intéressant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Evangelho Vineyard Carignan du Domaine Toucan Wines sont 0
Informations sur le Domaine Toucan Wines
Le Domaine Toucan Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Contra Costa County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Contra Costa County
La région viticole du Contra Costa County se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Turley et le Domaine Turley y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Contra Costa County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Contra Costa County révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, tabacs sucrés ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal, fermenté (levuré) ou fenouil.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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