
Domaine Trader MoonBay Moon Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bay Moon Sauvignon Blanc du Domaine Trader Moon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bay Moon Sauvignon Blanc de Domaine Trader Moon de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bay Moon Sauvignon Blanc du Domaine Trader Moon de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Bay Moon Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bay Moon Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bay Moon Sauvignon Blanc
Le Bay Moon Sauvignon Blanc du Domaine Trader Moon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, quiche à la crème et au thon ou tartine gratinée au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Bay Moon Sauvignon Blanc du Domaine Trader Moon
Découvrez le cépage: Abondance
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie et plus généralement dans la Vallée de l'Isère, aujourd'hui quasiment disparu du vignoble. Il ne faut pas le confondre avec l'abondant qui est un cépage blanc autrefois cultivé dans l'est de la France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bay Moon Sauvignon Blanc du Domaine Trader Moon sont 2018, 2017, 2015, 2016 et 2019.
Informations sur le Domaine Trader Moon
Le Domaine Trader Moon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Monterey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterey
La région viticole du Monterey se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Scheid Vineyards et le Domaine Diora y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monterey sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monterey révèle souvent des types d'arômes de crème, kiwi ou groseille à maquereau et parfois aussi des arômes de goyave, mangue ou pomme cuite.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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