Domaine Trail Marker Wine Co.Mokelumne Glen Vineyard Zweigelt
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mokelumne Glen Vineyard Zweigelt du Domaine Trail Marker Wine Co.
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mokelumne Glen Vineyard Zweigelt de Domaine Trail Marker Wine Co. de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mokelumne Glen Vineyard Zweigelt du Domaine Trail Marker Wine Co. de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Mokelumne Glen Vineyard Zweigelt
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mokelumne Glen Vineyard Zweigelt
Les accords mets et vins originaux avec le Mokelumne Glen Vineyard Zweigelt
Le Mokelumne Glen Vineyard Zweigelt du Domaine Trail Marker Wine Co. s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Mokelumne Glen Vineyard Zweigelt du Domaine Trail Marker Wine Co.
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mokelumne Glen Vineyard Zweigelt du Domaine Trail Marker Wine Co. sont 0
Informations sur le Domaine Trail Marker Wine Co.
Le Domaine Trail Marker Wine Co. fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
