Domaine TrapezioGrand Barrel Selection Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Grand Barrel Selection Malbec du Domaine Trapezio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Barrel Selection Malbec de Domaine Trapezio de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grand Barrel Selection Malbec du Domaine Trapezio de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Grand Barrel Selection Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Barrel Selection Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Barrel Selection Malbec
Le Grand Barrel Selection Malbec du Domaine Trapezio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, risotto de pennes au chorizo et merguez ou nouilles de riz sautées au poulet.
Détails et informations techniques sur le Grand Barrel Selection Malbec du Domaine Trapezio
Découvrez le cépage: Malbec
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, aussi appelé Côt ou Auxerrois à Cahors. Il donne des vins rouges intensément colorés, structurés, tanniques, aux arômes de fruits noirs, prune, violette et épices. Star de Cahors AOC et exporté massivement en Argentine (Mendoza), il signe les grands rouges argentins et représente l'identité viticole du Quercy.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Barrel Selection Malbec du Domaine Trapezio sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Trapezio
Le Domaine Trapezio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale du vin argentin, située à l'ouest du pays, au pied de la cordillère des Andes. Plus grand vignoble d'Argentine (~150 000 ha, ~80 % de la production nationale). Vignobles d'altitude (800-1700 m, jusqu'à 1700 m en Valle de Uco). Climat continental sec ensoleillé, irrigation par les eaux glaciaires des Andes.
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...Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
