Le Domaine Traynor de Prince Edward Island

Le Domaine Traynor fait parti des domaines à suivre à Prince Edward Island. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Prince Edward Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Traynor à Prince Edward Island parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Traynor. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Traynor avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Traynor s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tourte au poulet, filets de maquereaux (vite fait au four) ou parillade de poissons et fruits de mer.
Au nez le vin blanc du Domaine Traynor révèle souvent des types d'arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Traynor est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Prince Edward Island au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Traynor et le Domaine Traynor y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Prince Edward Island sont les Maréchal Foch, Chardonnay et Seyval blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prince Edward Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices.
Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Prince Edward Island, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prince Edward Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Traynor s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise, dafina ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Au nez le vin rouge du Domaine Traynor révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Traynor est un vin avec une belle fraicheur.
Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.
Les vins effervescent du Domaine Traynor s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin effervescent du Domaine Traynor révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).
Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.
Une route des vins de prévue dans la région de Prince Edward Island ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Traynor.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
« Le style mauricien est encore assez éclectique » Sommaire "Le style mauricien est encore assez éclectique" La Revue du vin de France : Vous avez été le plus jeune maître de chais dans les Caraïbes. Quelle est votre meilleur souvenir de la Guadeloupe et de la distillerie Bologne ? François-Xavier Sobczak : La Guadeloupe a été la terre qui m’a transmis la fibre pour le monde des spiritueux, alors jeune stagiair ...
Bienesis a conçu une toile qui se déploie au-dessus des vignes pour les protéger de la pluie, du gel, de la grêle, des coups de chaud ou encore du lessivage. Voilà ce que les deux premiers vignerons qui le testent en pensent. D es mâts bruns alignés dans les rangs qui surmontent le feuillage et portent des toiles vertes pliées en éventail, prêtes à se déployer au-dessus des ceps. Ces parapluies géants, à l’essai en Bourgogne, sont « le premier système de protection multi-aléas c ...
Pour la première fois, Mont-de-Marsan accueille Armagnac en scène, un rendez-vous inédit qui s’inscrit dans l’événement national Vignobles en scène. Pendant deux jours, l’armagnac se réinvente et se partage à travers des ateliers immersifs, des soirées festives et des rencontres entre tradition et modernité. A lire sur SudOuest.fr ...
Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.