Domaine Trevelen FarmGreat Southern Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Great Southern Cabernet Sauvignon du Domaine Trevelen Farm
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Great Southern Cabernet Sauvignon de Domaine Trevelen Farm de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Great Southern Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Great Southern Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Great Southern Cabernet Sauvignon
Le Great Southern Cabernet Sauvignon du Domaine Trevelen Farm s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, tajine de merguez et pommes de terre ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Great Southern Cabernet Sauvignon du Domaine Trevelen Farm
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Trevelen Farm
Le Domaine Trevelen Farm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Great Southern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Great Southern
La région viticole du Great Southern se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Singlefile et le Domaine Howard Park y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Great Southern sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Great Southern révèle souvent des types d'arômes de cerise, vanille ou canneberge et parfois aussi des arômes de mûre, réglisse ou poivre.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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