Domaine Byron & HaroldBirdsong Semillon - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Birdsong Semillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Birdsong Semillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Birdsong Semillon - Sauvignon Blanc
Le Birdsong Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Byron & Harold s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de salade niçoise, crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou tiramisu (recette originale).
Détails et informations techniques sur le Birdsong Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Byron & Harold
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Birdsong Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Byron & Harold sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Byron & Harold
Le Domaine Byron & Harold fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
