Domaine TribalWinemaker's Collection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Winemaker's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Tribal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Collection Sauvignon Blanc de Domaine Tribal de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Collection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Collection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Collection Sauvignon Blanc
Le Winemaker's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Tribal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tatin d'aubergines et de poivrons au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Tribal
Découvrez le cépage: Muscat Valvin
Croisement interspécifique entre le muscat du moulin ou 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) et le muscat ottonel obtenu en 1962 par Bruce Reisch et Thomas Henick-Kling à la Station d'expérimentation de l' Université Cornell - Geneve - de New-York (Etats unis). A part ce pays, il est quasiment inconnu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Collection Sauvignon Blanc du Domaine Tribal sont 2012, 2015, 2008, 0
Informations sur le Domaine Tribal
Le Domaine Tribal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Vin de goutte
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
