
Domaine TrinitasElementis White
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Elementis White du Domaine Trinitas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Elementis White de Domaine Trinitas de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Elementis White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elementis White
Les accords mets et vins originaux avec le Elementis White
Le Elementis White du Domaine Trinitas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce puttanesca, potimarron farci ou paëlla de fruits de mer espagnole.
Détails et informations techniques sur le Elementis White du Domaine Trinitas
Découvrez le cépage: Chenin
Le Chenin blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chenin blanc dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Bourgogne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Trinitas
Le Domaine Trinitas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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