Le Domaine Trione fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Trione à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Trione. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Trione avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Trione s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, risotto de pennes au chorizo et merguez ou civet de chevreuil.
Au nez le vin rouge du Domaine Trione révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Trione est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Comté viticole californien au nord de San Francisco, l'un des plus diversifiés au monde géographiquement et climatiquement (côte Pacifique brumeuse, vallées intérieures chaudes, montagnes volcaniques). 19 AVA distinctes (Sonoma Valley première en 1981, suivies en 1983). Plus de 60 cépages cultivés. Stars : Pinot Noir et Chardonnay (zones côtières fraîches, Russian River, Sonoma Coast), Cabernet Sauvignon (Alexander Valley), Zinfandel (Dry Creek), Merlot.
Concurrente directe de Napa Valley.
Les vins blanc du Domaine Trione s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou quiche aux épinards et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Trione révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Trione est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Cépage noir italien autochtone des Pouilles, identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses génétiques. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, alcooleux, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes balsamiques. Star de l'appellation Primitivo di Manduria DOC, l'un des grands rouges du sud italien.
Les vins rosé du Domaine Trione s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de saltimbocca alla romana, potimarron au four ou lapin au chèvre et à la menthe.
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
Les vins effervescent du Domaine Trione s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de blanc de seiche en sauce, acras aux crevettes ou lotte à la crème et ses pommes de terre au four.
Au nez le vin effervescent du Domaine Trione révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Trione est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Cépage blanc français autochtone du Bordelais et de la vallée de la Loire. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits exotiques, sureau, buis et notes herbacées et minérales. Star des grands blancs de Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé) et des Pessac-Léognan, exporté massivement en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Chili.
Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Trione.
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
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