Le Domaine Triturus de Heuvellandse Wijn de Flandre

Domaine Triturus
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Flandre
Il se situe en Heuvellandse Wijn dans la région de Flandre

Le Domaine Triturus fait parti des domaines à suivre à Heuvellandse Wijn. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Heuvellandse Wijn à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Triturus

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Triturus à Heuvellandse Wijn parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Triturus. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Triturus avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Triturus

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Triturus

Les vins blanc du Domaine Triturus s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, tarte aux poireaux et au saumon frais ou paëlla de poisson.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Triturus

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Triturus

  • Pinot Gris
  • Auxerrois
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Heuvellandse Wijn

La région viticole du Heuvellandse Wijn se situe dans la région en Flandre en Belgique. Les caves et vignobles comme le Domaine Wijngoed Monteberg et le Domaine Wijngoed Monteberg y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Heuvellandse Wijn sont les Chardonnay, Pinot gris et Kerner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Heuvellandse Wijn révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, végétal ou fruits tropicaux.

Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Heuvellandse Wijn, produisant 30 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Heuvellandse Wijn s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Triturus

Une route des vins de prévue dans la région de Heuvellandse Wijn ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Triturus.

Découvrez le cépage: Auxerrois

L’auxerrois est un cépage blanc natif de Lorraine , qui se plait aussi en Alsace et en Val de vallée de la Loire où il a pris son essor en 1950. Son nom viendrait des pépinières d’Auxerre où il a trouvé refuge pendant la guerre 39-45. Souvent appelé pinot auxerrois, il fait partie de l’encépagement des AOC Moselle, Alsace, Côtes-de-Toul. Il est aussi utilisé dans l’élaboration du Crémant d’Alsace.Il ne faut pas confondre l’auxerrois avec le côt ou le malbec, qui sont des cépages rouges de la région de Cahors et qui peuvent porter le même nom. Les grappes de l’auxerrois sont de taille moyenne avec des petites baies. C’est un cépage semi-tardif dont les bourgeons ne sortent que si les températures sont bien au-dessus de 10°C.Les vins issus de l’auxerrois se traduisent par de la finesse et l’acidité et des arômes subtils de fruits exotiques, de fruits et fleurs blanches. En France, il représente 1.600 hectares de production et quelques petites parcelles d’auxerrois sont également présentes au Luxembourg, en Allemagne, au Canada et en Afrique du Sud (2.300 hectares au total).

Actualités du Domaine Triturus et des vins de la région

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