Le Domaine Wijngoed Monteberg de Heuvellandse Wijn de Flandre

Domaine Wijngoed Monteberg
Le domaine propose 19 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 5 des domaines de Flandre
Il se situe en Heuvellandse Wijn dans la région de Flandre

Le Domaine Wijngoed Monteberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Heuvellandse Wijn à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Wijngoed Monteberg est un joyau viticole unique niché dans la belle région de Heuvellandse Wijn en Belgique. Cet endroit est un incontournable pour tous les amateurs de vin, offrant une expérience de dégustation de vin exceptionnelle dans un cadre rustique et pittoresque. Le domaine est l'expression même de l'engagement et de la détermination de la famille Six, qui a su transformer avec passion ce qui était autrefois un verger de pommes en un domaine viticole prosper de 11 hectares. C'est en 1996 que le premier hectare de vignes a été planté, et depuis, le domaine n'a cessé de croître et de prospérer. Un point remarquable qui distingue le Domaine Wijngoed Monteberg des autres vignobles est l'incroyable diversité de ses cépages. La taille du domaine permet aux propriétaires de cultiver une variété de raisins allant du classique Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Pinot Noir, aux variétés plus inhabituelles pour la Belgique comme le Riesling, le Gewürztraminer et le Pinot Gris. L'équipe du Domaine Wijngoed Monteberg témoigne d'une grande passion et d'un grand dévouement pour l'art de la viticulture, en créant des vins artisanaux d'une haute qualité. Leur production comprend du vin blanc, rosé, rouge, ainsi que du vin mousseux, qui sont tous soigneusement vinifiés dans le respect du terroir unique de Heuvellandse Wijn. L'expérience ne serait pas complète sans une visite du domaine, fortement recommandée par tous les visiteurs précédents. Promenez-vous dans les rangées de vignes soigneusement entretenues, admirez le panorama époustouflant de la campagne flamande environnante et imprégnez-vous de l'atmosphère tranquille de ce petit coin de paradis.

Top des meilleurs vins du Domaine Wijngoed Monteberg

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wijngoed Monteberg à Heuvellandse Wijn parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wijngoed Monteberg. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wijngoed Monteberg avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Wijngoed Monteberg

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wijngoed Monteberg

Les vins blanc du Domaine Wijngoed Monteberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de ravioles au saumon, paella d'une vieille grand mère espagnole... ou phonsounette (patates au saint nectaire fondu).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Wijngoed Monteberg

Au nez le vin blanc du Domaine Wijngoed Monteberg révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wijngoed Monteberg

  • 2018avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.67/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wijngoed Monteberg

  • Kerner
  • Pinot Gris
  • Solaris
  • Chardonnay
  • Auxerrois

À la découverte de la région viticole de Heuvellandse Wijn

La région viticole du Heuvellandse Wijn se situe dans la région en Flandre en Belgique. Les caves et vignobles comme le Domaine Wijngoed Monteberg et le Domaine Wijngoed Monteberg y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Heuvellandse Wijn sont les Chardonnay, Pinot gris et Kerner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Heuvellandse Wijn révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, végétal ou fruits tropicaux.

Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Heuvellandse Wijn, produisant 30 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Heuvellandse Wijn s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins effervescents du Domaine Wijngoed Monteberg

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Wijngoed Monteberg

Les vins effervescent du Domaine Wijngoed Monteberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tagine de veau marocain d'hanane, jambalaya (louisiane) ou aiguillette de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Wijngoed Monteberg

Au nez le vin effervescent du Domaine Wijngoed Monteberg révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Wijngoed Monteberg

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Regent

Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.

Les grands vins rouges du Domaine Wijngoed Monteberg

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wijngoed Monteberg

Les vins rouge du Domaine Wijngoed Monteberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, croziflette ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wijngoed Monteberg

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wijngoed Monteberg

  • Regent
  • Dornfelder
  • Rondo
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Mordoré

Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.

Les grands vins rosés du Domaine Wijngoed Monteberg

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Wijngoed Monteberg

Les vins rosé du Domaine Wijngoed Monteberg s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Wijngoed Monteberg

  • Dornfelder

Découvrez le cépage: Auxerrois

L’auxerrois est un cépage blanc natif de Lorraine , qui se plait aussi en Alsace et en Val de vallée de la Loire où il a pris son essor en 1950. Son nom viendrait des pépinières d’Auxerre où il a trouvé refuge pendant la guerre 39-45. Souvent appelé pinot auxerrois, il fait partie de l’encépagement des AOC Moselle, Alsace, Côtes-de-Toul. Il est aussi utilisé dans l’élaboration du Crémant d’Alsace.Il ne faut pas confondre l’auxerrois avec le côt ou le malbec, qui sont des cépages rouges de la région de Cahors et qui peuvent porter le même nom. Les grappes de l’auxerrois sont de taille moyenne avec des petites baies. C’est un cépage semi-tardif dont les bourgeons ne sortent que si les températures sont bien au-dessus de 10°C.Les vins issus de l’auxerrois se traduisent par de la finesse et l’acidité et des arômes subtils de fruits exotiques, de fruits et fleurs blanches. En France, il représente 1.600 hectares de production et quelques petites parcelles d’auxerrois sont également présentes au Luxembourg, en Allemagne, au Canada et en Afrique du Sud (2.300 hectares au total).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Wijngoed Monteberg

Une route des vins de prévue dans la région de Heuvellandse Wijn ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wijngoed Monteberg.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Wijngoed Monteberg et des vins de la région

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Vente des vins des Hospices de Beaune 2025 : un montant total proche du record, la pièce de charité s'envole

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Les vins de Bourgogne toujours plus valorisés : +12 % pour les vins blancs et +14 % pour les rouges aux Hospices de Beaune

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