Le Domaine Wijngoed Monteberg de Heuvellandse Wijn de Flandre

Domaine Wijngoed Monteberg
Le domaine propose 19 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 5 des domaines de Flandre
Il se situe en Heuvellandse Wijn dans la région de Flandre

Le Domaine Wijngoed Monteberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Heuvellandse Wijn à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Wijngoed Monteberg est un joyau viticole unique niché dans la belle région de Heuvellandse Wijn en Belgique. Cet endroit est un incontournable pour tous les amateurs de vin, offrant une expérience de dégustation de vin exceptionnelle dans un cadre rustique et pittoresque. Le domaine est l'expression même de l'engagement et de la détermination de la famille Six, qui a su transformer avec passion ce qui était autrefois un verger de pommes en un domaine viticole prosper de 11 hectares. C'est en 1996 que le premier hectare de vignes a été planté, et depuis, le domaine n'a cessé de croître et de prospérer. Un point remarquable qui distingue le Domaine Wijngoed Monteberg des autres vignobles est l'incroyable diversité de ses cépages. La taille du domaine permet aux propriétaires de cultiver une variété de raisins allant du classique Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Pinot Noir, aux variétés plus inhabituelles pour la Belgique comme le Riesling, le Gewürztraminer et le Pinot Gris. L'équipe du Domaine Wijngoed Monteberg témoigne d'une grande passion et d'un grand dévouement pour l'art de la viticulture, en créant des vins artisanaux d'une haute qualité. Leur production comprend du vin blanc, rosé, rouge, ainsi que du vin mousseux, qui sont tous soigneusement vinifiés dans le respect du terroir unique de Heuvellandse Wijn. L'expérience ne serait pas complète sans une visite du domaine, fortement recommandée par tous les visiteurs précédents. Promenez-vous dans les rangées de vignes soigneusement entretenues, admirez le panorama époustouflant de la campagne flamande environnante et imprégnez-vous de l'atmosphère tranquille de ce petit coin de paradis.

Top des meilleurs vins du Domaine Wijngoed Monteberg

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wijngoed Monteberg à Heuvellandse Wijn parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wijngoed Monteberg. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wijngoed Monteberg avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Wijngoed Monteberg

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wijngoed Monteberg

Les vins blanc du Domaine Wijngoed Monteberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de risotto de saumon frais, calamars frits ou lasagnes revisitées oseille-chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Wijngoed Monteberg

Au nez le vin blanc du Domaine Wijngoed Monteberg révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wijngoed Monteberg

  • 2018avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.67/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wijngoed Monteberg

  • Kerner
  • Pinot Gris
  • Solaris
  • Chardonnay
  • Auxerrois

À la découverte de la région viticole de Heuvellandse Wijn

La région viticole du Heuvellandse Wijn se situe dans la région en Flandre en Belgique. Les caves et vignobles comme le Domaine Wijngoed Monteberg et le Domaine Wijngoed Monteberg y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Heuvellandse Wijn sont les Chardonnay, Pinot gris et Kerner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Heuvellandse Wijn révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, végétal ou fruits tropicaux.

Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Heuvellandse Wijn, produisant 30 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Heuvellandse Wijn s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins effervescents du Domaine Wijngoed Monteberg

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Wijngoed Monteberg

Les vins effervescent du Domaine Wijngoed Monteberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de cailles farcies, daube de boeuf ou cassoulet de la mer.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Wijngoed Monteberg

Au nez le vin effervescent du Domaine Wijngoed Monteberg révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Wijngoed Monteberg

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rouges du Domaine Wijngoed Monteberg

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wijngoed Monteberg

Les vins rouge du Domaine Wijngoed Monteberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la crème, english breakfast - petit déjeuner anglais ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wijngoed Monteberg

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wijngoed Monteberg

  • Regent
  • Dornfelder
  • Rondo
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Musqué

Caractéristique de l'odeur du musc.

Les grands vins rosés du Domaine Wijngoed Monteberg

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Wijngoed Monteberg

Les vins rosé du Domaine Wijngoed Monteberg s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Wijngoed Monteberg

  • Dornfelder

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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Une route des vins de prévue dans la région de Heuvellandse Wijn ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wijngoed Monteberg.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

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