
Domaine TroveRiesling Moscato
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Moscato du Domaine Trove
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Moscato de Domaine Trove de la région d'Ontario est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Moscato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Moscato
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Moscato
Le Riesling Moscato du Domaine Trove s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, homard grillé sauce crémeuse à l'estragon ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Riesling Moscato du Domaine Trove
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Trove
Le Domaine Trove fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
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