Domaine TrummerObegg Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Obegg Sauvignon Blanc du Domaine Trummer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Obegg Sauvignon Blanc de Domaine Trummer de la région de Steirerland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Obegg Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Obegg Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Obegg Sauvignon Blanc
Le Obegg Sauvignon Blanc du Domaine Trummer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou hasselback de poulet.
Détails et informations techniques sur le Obegg Sauvignon Blanc du Domaine Trummer
Découvrez le cépage: Esther
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Précoce et productif. Très rarement vinifié. Cultivé en Amérique du Nord pour la consommation fraîche locale, apprécié pour son aspect attrayant et sa bonne tenue sur étal. Cépage marginal hors de son aire d'origine. Cépage blanc américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Obegg Sauvignon Blanc du Domaine Trummer sont 0
Informations sur le Domaine Trummer
Le Domaine Trummer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Steiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steiermark
Référence autrichienne des blancs vifs et aromatiques (75% de la production). Sauvignon Blanc star (étendard qualitatif sud-styrien) : précis et tendu aux notes signature de groseille à maquereau, pamplemousse, ortie, herbe coupée et poivre blanc, finale tranchante. Welschriesling frais et citronné (le plus planté), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral et muscaté. Schilcher rosé épicé en West-Steiermark.
La région viticole de Steirerland
Styrie autrichienne, région la plus méridionale du pays autour de Graz jusqu'à la frontière slovène, vignobles en pentes raides jusqu'à 700 m, climat tempéré méridional. Sauvignon Blanc signature en blanc roi : vif et précis aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, sureau et touche minérale — référence montagnarde. Welschriesling tendu (pomme verte, agrumes), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral. Schilcher rosé rustique du Blauer Wildbacher.
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