
Domaine Truro VineyardsTruro Trilogy Meritage Blend
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Truro Trilogy Meritage Blend du Domaine Truro Vineyards est dans le top 90 des vins du Massachusetts.
Accords mets et vins avec du Truro Trilogy Meritage Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Truro Trilogy Meritage Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Truro Trilogy Meritage Blend
Le Truro Trilogy Meritage Blend du Domaine Truro Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou choux (vert) braisé.
Détails et informations techniques sur le Truro Trilogy Meritage Blend du Domaine Truro Vineyards
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Truro Trilogy Meritage Blend du Domaine Truro Vineyards sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Truro Vineyards
Le Domaine Truro Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région du Massachusetts à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Massachusetts
Le Massachusetts est un État de la Nouvelle-Angleterre, qui s'étend sur 27 300 km² dans le nord-est des États-Unis. Bien que le Massachusetts ne soit pas connu en tant que producteur de vin, il abrite une industrie viticole dispersée et à petite échelle. Les vins sont produits à partir de cépages de ClimatFrais, notamment le Riesling, le Chardonnay, le Concord, le Maréchal Foch et le Seyval Blanc. Le Massachusetts est limitrophe des États du Connecticut, du New Hampshire et du Rhode Island.
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.