Domaine TudernumLe Lucrezie Umbria Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Le Lucrezie Umbria Sangiovese du Domaine Tudernum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Lucrezie Umbria Sangiovese de Domaine Tudernum de la région de Ombrie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Lucrezie Umbria Sangiovese du Domaine Tudernum de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de mûre, cerise noire ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Le Lucrezie Umbria Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Lucrezie Umbria Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Le Lucrezie Umbria Sangiovese
Le Le Lucrezie Umbria Sangiovese du Domaine Tudernum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, lasagnes à la bolognaise express ou bouchées à la reine.
Détails et informations techniques sur le Le Lucrezie Umbria Sangiovese du Domaine Tudernum
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Lucrezie Umbria Sangiovese du Domaine Tudernum sont 2018, 2019, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Tudernum
Le Domaine Tudernum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Encépagement
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
