Domaine Turning LeafRefresh Crisp White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Refresh Crisp White du Domaine Turning Leaf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Refresh Crisp White de Domaine Turning Leaf de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Refresh Crisp White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Refresh Crisp White
Les accords mets et vins originaux avec le Refresh Crisp White
Le Refresh Crisp White du Domaine Turning Leaf s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au basilic, hot dog new yorkais ou poulet indien (korma simplifié).
Détails et informations techniques sur le Refresh Crisp White du Domaine Turning Leaf
Découvrez le cépage: Mollard
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes délicats de fruits rouges (framboise, cerise, fraise), épices alpines, herbes de montagne et notes florales. Profil aérien d'altitude. Cépage très rare, préservé par quelques vignerons artisans pour sa valeur patrimoniale, cuvées d'altitude confidentielles. Cultivé en IGP Hautes-Alpes autour d'Embrun. Cépage français autochtone des Hautes-Alpes, signature alpine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Refresh Crisp White du Domaine Turning Leaf sont 0, 2014, 2011
Informations sur le Domaine Turning Leaf
Le Domaine Turning Leaf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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