Domaine Turning LeafRefresh Crisp White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Refresh Crisp White du Domaine Turning Leaf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Refresh Crisp White de Domaine Turning Leaf de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Refresh Crisp White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Refresh Crisp White
Les accords mets et vins originaux avec le Refresh Crisp White
Le Refresh Crisp White du Domaine Turning Leaf s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, quiche lorraine ou cataplana aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Refresh Crisp White du Domaine Turning Leaf
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Refresh Crisp White du Domaine Turning Leaf sont 0, 2014, 2011
Informations sur le Domaine Turning Leaf
Le Domaine Turning Leaf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Chapeau
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.
