Domaine TutiacAme de Tutiac Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Ame de Tutiac Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ame de Tutiac Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Ame de Tutiac Merlot
Le Ame de Tutiac Merlot du Domaine Tutiac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, sauté de veau tout simple ou tarte d’automne au potimarron.
Détails et informations techniques sur le Ame de Tutiac Merlot du Domaine Tutiac
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Tutiac
Le Domaine Tutiac fait parti des domaines à suivre à Premières Côtes de Blaye. Il propose 187 vins à la vente dans la région de Premières Côtes de Blaye à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Premières Côtes de Blaye
La région viticole du Premières Côtes de Blaye se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Marquis de Vauban et le Château Sainte-Luce Bellevue y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Premières Côtes de Blaye sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Premières Côtes de Blaye révèle souvent des types d'arômes de cuir, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou vanille.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Crise viticole : vers une nouvelle vague de fusions des coopératives en Gironde
Ces vingt dernières années, de nombreuses fusions ont fait naître des mastodontes tels que Tutiac, Bordeaux Families ou Rauzan, chacune de ces caves s’étirant sur plusieurs milliers d’hectares, après avoir « absorbé » des structures plus petites. Face à la crise qui ébranle le système coopératif girondin, de nouvelles procédures de rapprochement pourraient voir le jour dans le dép ...
Cave coopérative de Buzet : autopsie d’un immense gâchis
Le vertige. La cave de Buzet, jadis fleuron des coopératives viticoles en France, érigée en exemple sur le plan des innovations, est aujourd’hui au bord du précipice. Celui dont on ne se sort pas. Ce mardi 11 mars, la gouvernance avait à nouveau rendez-vous (lire par ailleurs) devant le tribunal de commerce, pour exposer les grandes lignes d’un plan de survie. Pas la moindre des gageures dans un secteur viticole qui fait face à une crise ...
Tutiac face à Complément d’enquête : le tribunal prononce la nullité de la procédure
Le tribunal correctionnel de Bordeaux a finalement fait droit aux arguments de la défense dans le dossier qui oppose la cave coopérative des Vignerons de Tutiac au magazine Complément d’enquête. Ce jeudi 6 mars, il a prononcé la nullité des quatre citations délivrées en mars 2024 visant la présidente de France Télévisions et plusieurs journalistes, à la suite d’un reportage dans Complé ...
Le mot du vin: Carafe
1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.
