Domaine TutiacBordeaux Clairet Clocher des Deux Roses
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Clairet Clocher des Deux Roses
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Clairet Clocher des Deux Roses
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Clairet Clocher des Deux Roses
Le Bordeaux Clairet Clocher des Deux Roses du Domaine Tutiac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail ou magrets de canard en croûte.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Clairet Clocher des Deux Roses du Domaine Tutiac
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bordeaux Clairet Clocher des Deux Roses du Domaine Tutiac sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Tutiac
Le Domaine Tutiac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 187 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Crise viticole : vers une nouvelle vague de fusions des coopératives en Gironde
Ces vingt dernières années, de nombreuses fusions ont fait naître des mastodontes tels que Tutiac, Bordeaux Families ou Rauzan, chacune de ces caves s’étirant sur plusieurs milliers d’hectares, après avoir « absorbé » des structures plus petites. Face à la crise qui ébranle le système coopératif girondin, de nouvelles procédures de rapprochement pourraient voir le jour dans le dép ...
Cave coopérative de Buzet : autopsie d’un immense gâchis
Le vertige. La cave de Buzet, jadis fleuron des coopératives viticoles en France, érigée en exemple sur le plan des innovations, est aujourd’hui au bord du précipice. Celui dont on ne se sort pas. Ce mardi 11 mars, la gouvernance avait à nouveau rendez-vous (lire par ailleurs) devant le tribunal de commerce, pour exposer les grandes lignes d’un plan de survie. Pas la moindre des gageures dans un secteur viticole qui fait face à une crise ...
Tutiac face à Complément d’enquête : le tribunal prononce la nullité de la procédure
Le tribunal correctionnel de Bordeaux a finalement fait droit aux arguments de la défense dans le dossier qui oppose la cave coopérative des Vignerons de Tutiac au magazine Complément d’enquête. Ce jeudi 6 mars, il a prononcé la nullité des quatre citations délivrées en mars 2024 visant la présidente de France Télévisions et plusieurs journalistes, à la suite d’un reportage dans Complé ...
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
