Domaine Two ShepherdsWindsor Oaks Vineyard Mourvèdre
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Windsor Oaks Vineyard Mourvèdre du Domaine Two Shepherds de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Windsor Oaks Vineyard Mourvèdre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Windsor Oaks Vineyard Mourvèdre
Les accords mets et vins originaux avec le Windsor Oaks Vineyard Mourvèdre
Le Windsor Oaks Vineyard Mourvèdre du Domaine Two Shepherds s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes.
Détails et informations techniques sur le Windsor Oaks Vineyard Mourvèdre du Domaine Two Shepherds
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Windsor Oaks Vineyard Mourvèdre du Domaine Two Shepherds sont 0
Informations sur le Domaine Two Shepherds
Le Domaine Two Shepherds fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
Climat frais idéal pour Pinot Noir élégants et Chardonnay équilibrés : rouges fins et soyeux aux arômes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, acidité fine et tanins veloutés. Chardonnay texturés aux notes de pomme, agrumes et beurre, élevage mesuré. Aussi Zinfandels gourmands et effervescents méthode champenoise. AVA de Sonoma rafraîchie par les brouillards pacifiques de la Petaluma Gap, sols alluvionnaires et volcaniques.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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