
Domaine UcsaTres Sombrillas Espumoso Brut
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tres Sombrillas Espumoso Brut du Domaine Ucsa
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tres Sombrillas Espumoso Brut de Domaine Ucsa de la région de Vinos de Pago est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Tres Sombrillas Espumoso Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tres Sombrillas Espumoso Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Tres Sombrillas Espumoso Brut
Le Tres Sombrillas Espumoso Brut du Domaine Ucsa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, haivar / ajvar ou espadon mariné au four.
Détails et informations techniques sur le Tres Sombrillas Espumoso Brut du Domaine Ucsa
Découvrez le cépage: VB Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tres Sombrillas Espumoso Brut du Domaine Ucsa sont 0
Informations sur le Domaine Ucsa
Le Domaine Ucsa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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