Domaine UgaldeBianai Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bianai Blanco du Domaine Ugalde
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianai Blanco de Domaine Ugalde de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bianai Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianai Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Bianai Blanco
Le Bianai Blanco du Domaine Ugalde s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots) ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Détails et informations techniques sur le Bianai Blanco du Domaine Ugalde
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianai Blanco du Domaine Ugalde sont 0
Informations sur le Domaine Ugalde
Le Domaine Ugalde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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