Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte FoyDuc de Meziere Moelleux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Duc de Meziere Moelleux du Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy
Découvrez le cépage: Minutolo
Blancs secs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses muscatés (rose, raisin frais), fleurs blanches (oranger), fruits exotiques (litchi, ananas) et notes d'agrumes. Profil aromatique typé apulien à boire jeune. Connaît un beau renouveau qualitatif chez les vignerons des Pouilles modernes autour de la Valle d'Itria. Cépage blanc italien autochtone des Pouilles, longtemps confondu avec le fiano.
Informations sur le Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy
Le Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Haut-Montravel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haut-Montravel
AOC liquoreuse (~50 ha) du Bergeracois sur les coteaux nord de la Dordogne : 100 % Sémillon en blancs liquoreux issus de vendanges tardives manuelles à faible rendement sur grappes botrytisées. Sols variés alliant argiles, calcaires et graves sur terrasses, coteaux sud et plateau. Climat océanique à influences continentales — humidité et chaleur alternées favorisant Botrytis cinerea. Profil riche et rond — fruits exotiques, rôti, confit, touches boisées et nerf en finale.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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Synonyme ancien de bouquet.
