Le Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy fait parti des domaines à suivre à Bergerac. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Bergerac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy à Bergerac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube niçoise, pastillas à l'agneau et abricots ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.
La région viticole du Bergerac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Tour des Gendres et le Vignoble des Verdots y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), levure ou cassis noir et parfois aussi des arômes de menthe, ananas ou crème.
En bouche du Bergerac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 449 domaines et châteaux dans la région du Bergerac, produisant 873 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bergerac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Les vins doux du Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de papillotes de harengs au comté, cake au citron ou calamars aux fromages.
Au nez le vin doux du Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes.
Le Mancin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Mancin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Les vins rosé du Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de fondue à la sauce sukiyaki lao (laos), tomates vertes au vinaigre ou poisson sur lit de poireaux pommes de terre.
Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.
Les vins blanc du Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Bouquettraube blanc est un cépage originaire d'Allemagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouquettraube blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Une route des vins de prévue dans la région de Bergerac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Union de Viticulteurs de Port Sainte Foy.
