Domaine Union des Vignerons de Saint-PourçainLes Deux Clochers Saint-Pourçain Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Les Deux Clochers Saint-Pourçain Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Deux Clochers Saint-Pourçain Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Deux Clochers Saint-Pourçain Blanc
Le Les Deux Clochers Saint-Pourçain Blanc du Domaine Union des Vignerons de Saint-Pourçain s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche aux épinards, chèvre et saumon, blanquette de la mer ou tiramisu (recette originale).
Détails et informations techniques sur le Les Deux Clochers Saint-Pourçain Blanc du Domaine Union des Vignerons de Saint-Pourçain
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Union des Vignerons de Saint-Pourçain
Le Domaine Union des Vignerons de Saint-Pourçain fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Saint-Pourçain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Pourçain
L’AOC Saint-Pourçain appartient à la sous-région Centre-Loire, et s’applique à des vins provenant des vignobles auvergnats. La production annuelle est de 25 500 hl/an. Au cœur de l’assise cristalline du Massif Central, le vignoble s’étend sur 540 hectares et 19 communes (dont Saint-Pourçain) de la rive gauche de l’Allier. Les sols de Saint-Pourçain reposent sur des sédiments tertiaires, surmontés par des bandes granitiques puis par des argiles et des calcaires.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Jéroboam
Bouteille d'une contenance de 5 litres.
