Domaine UppertonAurora
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Aurora du Domaine Upperton
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Aurora de Domaine Upperton de la région d'England est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Aurora
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurora
Les accords mets et vins originaux avec le Aurora
Le Aurora du Domaine Upperton s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de seiches en persillade, barbajuans ou filets de merlan au four et sa julienne de légumes.
Détails et informations techniques sur le Aurora du Domaine Upperton
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aurora du Domaine Upperton sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Upperton
Le Domaine Upperton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
