Domaine UrbanihofGrüner Veltliner Classic Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Classic Trocken du Domaine Urbanihof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Classic Trocken de Domaine Urbanihof de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Classic Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Classic Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Classic Trocken
Le Grüner Veltliner Classic Trocken du Domaine Urbanihof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, quiche poireaux, chèvre lardons ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Classic Trocken du Domaine Urbanihof
Découvrez le cépage: Foch
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Classic Trocken du Domaine Urbanihof sont 0
Informations sur le Domaine Urbanihof
Le Domaine Urbanihof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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