
Domaine UrmenetaCabernet Sauvignon Reserva Especial Rio de Cobre
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon Reserva Especial Rio de Cobre du Domaine Urmeneta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon Reserva Especial Rio de Cobre de Domaine Urmeneta de la région de Central Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon Reserva Especial Rio de Cobre du Domaine Urmeneta de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Reserva Especial Rio de Cobre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Reserva Especial Rio de Cobre
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Reserva Especial Rio de Cobre
Le Cabernet Sauvignon Reserva Especial Rio de Cobre du Domaine Urmeneta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, hachis parmentier au potiron ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Reserva Especial Rio de Cobre du Domaine Urmeneta
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Reserva Especial Rio de Cobre du Domaine Urmeneta sont 2018, 2016, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Urmeneta
Le Domaine Urmeneta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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