Domaine Urs HauserBourrée Bianco di Merlot
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bourrée Bianco di Merlot du Domaine Urs Hauser de la région de Ticino révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Bourrée Bianco di Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourrée Bianco di Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Bourrée Bianco di Merlot
Le Bourrée Bianco di Merlot du Domaine Urs Hauser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais ou gigue de chevreuil.
Détails et informations techniques sur le Bourrée Bianco di Merlot du Domaine Urs Hauser
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourrée Bianco di Merlot du Domaine Urs Hauser sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Urs Hauser
Le Domaine Urs Hauser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Suisse italienne, fief du Merlot helvétique (~80% des plantations). Rouges charnus et raffinés aux notes signature de prune mûre, cerise noire, chocolat noir, cuir et épices, tanins ronds et bouche veloutée — souvent comparés aux meilleurs Pomerol. Quelques cuvées vinifiées en « Bianco di Merlot » : blancs originaux et amples (pêche, agrumes). Aussi Bondola autochtone et assemblages bordelais.
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