Domaine Urs HauserStella Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Stella Merlot du Domaine Urs Hauser
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stella Merlot de Domaine Urs Hauser de la région de Ticino est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Stella Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stella Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Stella Merlot
Le Stella Merlot du Domaine Urs Hauser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, boulettes de viande à la catalane ou rôti de veau au lait et romarin.
Détails et informations techniques sur le Stella Merlot du Domaine Urs Hauser
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stella Merlot du Domaine Urs Hauser sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Urs Hauser
Le Domaine Urs Hauser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Suisse italienne, fief du Merlot helvétique (~80% des plantations). Rouges charnus et raffinés aux notes signature de prune mûre, cerise noire, chocolat noir, cuir et épices, tanins ronds et bouche veloutée — souvent comparés aux meilleurs Pomerol. Quelques cuvées vinifiées en « Bianco di Merlot » : blancs originaux et amples (pêche, agrumes). Aussi Bondola autochtone et assemblages bordelais.
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