Domaine Bella VineyardsBig River Ranch Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Big River Ranch Petite Sirah du Domaine Bella Vineyards est dans le top 40 des vins d'Alexander Valley.
Structure gustative du Big River Ranch Petite Sirah du Domaine Bella Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Big River Ranch Petite Sirah de Domaine Bella Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Big River Ranch Petite Sirah du Domaine Bella Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Big River Ranch Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Big River Ranch Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Big River Ranch Petite Sirah
Le Big River Ranch Petite Sirah du Domaine Bella Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou lapin au cidre et aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Big River Ranch Petite Sirah du Domaine Bella Vineyards
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Big River Ranch Petite Sirah du Domaine Bella Vineyards sont 2012, 2014, 2013, 2010 et 0.
Informations sur le Domaine Bella Vineyards
Le Domaine Bella Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Alexander Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alexander Valley
La région viticole d'Alexander Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche d'Alexander Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 390 domaines et châteaux dans la région d'Alexander Valley, produisant 1069 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alexander Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Vert
Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.
