Le Domaine California Square de Paso Robles de Californie

Domaine California Square
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Truett Hurst
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie
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Le Domaine California Square fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine California Square

À la recherche des meilleurs vins du Domaine California Square à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine California Square. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine California Square avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine California Square

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine California Square

Les vins rouge du Domaine California Square s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou canard aux olives.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine California Square

Au nez le vin rouge du Domaine California Square révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine California Square est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine California Square

  • 1985avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.77/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine California Square

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine California Square

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine California Square

Les vins blanc du Domaine California Square s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, salade de riz sauvage au thon ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine California Square

Au nez le vin blanc du Domaine California Square révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine California Square est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine California Square

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine California Square

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine California Square

Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine California Square.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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