
Domaine HerzogLineage Pinot Noir
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lineage Pinot Noir du Domaine Herzog
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lineage Pinot Noir de Domaine Herzog de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lineage Pinot Noir du Domaine Herzog de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Lineage Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lineage Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Lineage Pinot Noir
Le Lineage Pinot Noir du Domaine Herzog s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, rôti orloff ou canard mariné au miel et cinq épices.
Détails et informations techniques sur le Lineage Pinot Noir du Domaine Herzog
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lineage Pinot Noir du Domaine Herzog sont 2016, 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Herzog
Le Domaine Herzog fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Clarksburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clarksburg
La région viticole du Clarksburg se situe dans la région d'Yolo County en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Runquist et le Domaine Bogle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Clarksburg sont les Chenin blanc, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Clarksburg révèle souvent des types d'arômes de terre, miel ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, poire ou chèvrefeuille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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