Le Domaine Martin Ray de Sonoma County de Californie

Domaine Martin Ray
Le domaine propose 81 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Martin Ray Vineyards
Il est classé au top 366 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Martin Ray sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Martin Ray fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Martin Ray

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Martin Ray à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Martin Ray. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Martin Ray avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Martin Ray

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Martin Ray

Les vins blanc du Domaine Martin Ray s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche aux dés de jambon de nanie ou migliacci (corse).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Martin Ray

Au nez le vin blanc du Domaine Martin Ray révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Martin Ray est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Martin Ray

  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.73/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Martin Ray

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Martin Ray

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Martin Ray

Les vins rouge du Domaine Martin Ray s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, vitello tonnato ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Martin Ray

Au nez le vin rouge du Domaine Martin Ray révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Martin Ray est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Martin Ray

  • 1999avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.98/5
  • 1990avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Martin Ray

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins rosés du Domaine Martin Ray

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Martin Ray

Les vins rosé du Domaine Martin Ray s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, choucroute à l'alsacienne ou faisan rôti.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Martin Ray

Au nez le vin rosé du Domaine Martin Ray révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Martin Ray

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Martin Ray

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Vinification en rouge

Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Martin Ray

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Martin Ray.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Martin Ray et des vins de la région

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Le mot du vin: Vinification en rouge

Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.