
Domaine OakwoodGourmet White
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Gourmet White du Domaine Oakwood
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gourmet White de Domaine Oakwood de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gourmet White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gourmet White
Les accords mets et vins originaux avec le Gourmet White
Le Gourmet White du Domaine Oakwood s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannellonis au boeuf express, courgettes rondes farcies ou moules normandes au cidre.
Détails et informations techniques sur le Gourmet White du Domaine Oakwood
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gourmet White du Domaine Oakwood sont 0
Informations sur le Domaine Oakwood
Le Domaine Oakwood fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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