
Domaine OakwoodGourmet White
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gourmet White du Domaine Oakwood
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gourmet White de Domaine Oakwood de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gourmet White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gourmet White
Les accords mets et vins originaux avec le Gourmet White
Le Gourmet White du Domaine Oakwood s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, riz cajun jumbalaya ou soupions à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Gourmet White du Domaine Oakwood
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gourmet White du Domaine Oakwood sont 0
Informations sur le Domaine Oakwood
Le Domaine Oakwood fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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