
Domaine ParducciNagasawa Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nagasawa Pinot Noir du Domaine Parducci
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nagasawa Pinot Noir de Domaine Parducci de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nagasawa Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nagasawa Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Nagasawa Pinot Noir
Le Nagasawa Pinot Noir du Domaine Parducci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, paupiettes de veau aux oignons et tomates ou filet lapin à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Nagasawa Pinot Noir du Domaine Parducci
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nagasawa Pinot Noir du Domaine Parducci sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Parducci
Le Domaine Parducci fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
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