Domaine RennerViognier Estate Grown
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Viognier Estate Grown du Domaine Renner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viognier Estate Grown de Domaine Renner de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Viognier Estate Grown
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier Estate Grown
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier Estate Grown
Le Viognier Estate Grown du Domaine Renner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, croque-monsieur anglais au thon ou mulet aux oignons et vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Viognier Estate Grown du Domaine Renner
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Informations sur le Domaine Renner
Le Domaine Renner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierra Foothills
Fief historique du Zinfandel californien (~40% des plantations) hérité de la Ruée vers l'or (1856). Rouges charnus et solaires aux notes signature de mûre confite, framboise, poivre, réglisse et épices douces, tanins ronds et chaleur généreuse. Vieilles vignes de plus de 100 ans à Amador. Aussi Syrah dense et poivrée, Barbera vif et fruité, Petite Sirah profonde.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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