
Domaine Rhys VineyardsAlesia Alder Springs Vineyard Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Alesia Alder Springs Vineyard Pinot Noir du Domaine Rhys Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alesia Alder Springs Vineyard Pinot Noir de Domaine Rhys Vineyards de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alesia Alder Springs Vineyard Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alesia Alder Springs Vineyard Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Alesia Alder Springs Vineyard Pinot Noir
Le Alesia Alder Springs Vineyard Pinot Noir du Domaine Rhys Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, brochette de veau à la marocaine ou le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Alesia Alder Springs Vineyard Pinot Noir du Domaine Rhys Vineyards
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alesia Alder Springs Vineyard Pinot Noir du Domaine Rhys Vineyards sont 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Rhys Vineyards
Le Domaine Rhys Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino County
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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