Le Domaine Sonoma Coast Vineyards de Sonoma County de Californie

Domaine Sonoma Coast Vineyards
Le domaine propose 34 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Vintage Wine Estates
Il est classé au top 873 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Sonoma Coast Vineyards fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sonoma Coast Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sonoma Coast Vineyards à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sonoma Coast Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sonoma Coast Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Les vins rouge du Domaine Sonoma Coast Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, rôti de veau à la cocotte ou daube de sanglier à la provençale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Sonoma Coast Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Sonoma Coast Vineyards est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sonoma Coast Vineyards

  • 2015avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.18/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sonoma Coast Vineyards

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

Mosaïque californienne accessible et qualitative au nord de San Francisco : Pinot Noir signature en rouge roi côté frais (Russian River, Sonoma Coast) — fin et soyeux aux notes de cerise, framboise, sous-bois et touche épicée. Chardonnay ample (pomme, vanille). Cabernet Sauvignon dense en Alexander Valley (cassis, cèdre), Zinfandel épicé en Dry Creek (mûre, poivre). 19 AVA distinctes, >60 cépages, côte brumeuse vs vallées chaudes.

Rivale de Napa.

Les grands vins blancs du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Les vins blanc du Domaine Sonoma Coast Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, spaghetti au saumon simple ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Sonoma Coast Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Sonoma Coast Vineyards est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sonoma Coast Vineyards

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sonoma Coast Vineyards

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Les grands vins effervescents du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Les vins effervescent du Domaine Sonoma Coast Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de petites seiches à la plancha, croissants apéritifs façon pizza ou dos de cabillaud, beurre blanc à l'estragon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Au nez le vin effervescent du Domaine Sonoma Coast Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Sonoma Coast Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 4.16/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Sonoma Coast Vineyards

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.

Les grands vins doux du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Les vins doux du Domaine Sonoma Coast Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, sushi cake ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Sonoma Coast Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Sonoma Coast Vineyards

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins rosés du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Les vins rosé du Domaine Sonoma Coast Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de mijotée de jarret de porc, lapin au cidre et aux champignons ou lapin à la moutarde et aux tomates.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Au nez le vin rosé du Domaine Sonoma Coast Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Sonoma Coast Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Sonoma Coast Vineyards

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Austère

Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sonoma Coast Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sonoma Coast Vineyards.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

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Le mot du vin: Fût

Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.