
Domaine Smockshop BandSpring Ephemeral White Zinfandel
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Le Spring Ephemeral White Zinfandel du Domaine Smockshop Band est dans le top 60 des vins de Columbia Gorge.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spring Ephemeral White Zinfandel du Domaine Smockshop Band de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Spring Ephemeral White Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spring Ephemeral White Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Spring Ephemeral White Zinfandel
Le Spring Ephemeral White Zinfandel du Domaine Smockshop Band s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, carré d'agneau à l'antiboise ou aubergine farçie au saumon.
Détails et informations techniques sur le Spring Ephemeral White Zinfandel du Domaine Smockshop Band
Découvrez le cépage: Zinfandel
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spring Ephemeral White Zinfandel du Domaine Smockshop Band sont 0
Informations sur le Domaine Smockshop Band
Le Domaine Smockshop Band fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Columbia Gorge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Gorge
AVA binationale Oregon-Washington sur la Columbia River, surnommée « a world of wine in 40 miles ». Diversité spectaculaire : 30+ cépages selon micro-climats (frais maritime à l'ouest, chaud continental à l'est). Pinot Noir fin à l'ouest aux notes de cerise, sous-bois, framboise et touche d'épices, tanins soyeux. Riesling tendu (citron, pomme blanche), Gewürztraminer aromatique (litchi, rose).
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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Bouteille d'une contenance de 5 litres.














