
South Coast WineryCarter Estate Vineyards Reserve Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Carter Estate Vineyards Reserve Chardonnay du South Coast Winery
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carter Estate Vineyards Reserve Chardonnay de South Coast Winery de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Carter Estate Vineyards Reserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carter Estate Vineyards Reserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Carter Estate Vineyards Reserve Chardonnay
Le Carter Estate Vineyards Reserve Chardonnay du South Coast Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), endives gratinées au saumon fumé ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Carter Estate Vineyards Reserve Chardonnay du South Coast Winery
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carter Estate Vineyards Reserve Chardonnay du South Coast Winery sont 0
Informations sur le South Coast Winery
Le South Coast Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Temecula Valley
La région viticole du Temecula Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Temecula Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Temecula Valley, produisant 708 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Temecula Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.