
Domaine The GradeSea Fog Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sea Fog Sauvignon Blanc du Domaine The Grade
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sea Fog Sauvignon Blanc de Domaine The Grade de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sea Fog Sauvignon Blanc du Domaine The Grade de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sea Fog Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sea Fog Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sea Fog Sauvignon Blanc
Le Sea Fog Sauvignon Blanc du Domaine The Grade s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, quiche chèvre lardons ou pavé de saumon au chèvre, fines herbes et moutarde.
Détails et informations techniques sur le Sea Fog Sauvignon Blanc du Domaine The Grade
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sea Fog Sauvignon Blanc du Domaine The Grade sont 2016, 0, 2014
Informations sur le Domaine The Grade
Le Domaine The Grade fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Calistoga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calistoga
La région viticole du Calistoga se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Venge Vineyards et le Domaine Maybach Family Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Calistoga sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Calistoga révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, graphite ou épicé et parfois aussi des arômes d'anis étoilé, prune noire ou peau d'orange.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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