Le Domaine Verveine d'Anderson Valley de Californie

Domaine Verveine
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Anderson Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Verveine sur Facebook

Le Domaine Verveine fait parti des domaines à suivre à Anderson Valley. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Anderson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Verveine

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Verveine à Anderson Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Verveine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Verveine avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Verveine

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Verveine

Les vins blanc du Domaine Verveine s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, maquereaux au vin blanc ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Verveine

En bouche le vin blanc du Domaine Verveine est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Verveine

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Verveine

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole d'Anderson Valley

La région viticole d'Anderson Valley se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Williams Selyem et le Domaine Williams Selyem y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anderson Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anderson Valley révèle souvent des types d'arômes de crème, sassafras ou hibiscus et parfois aussi des arômes de bois de santal, réglisse noire ou ardoise.

En bouche d'Anderson Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 202 domaines et châteaux dans la région d'Anderson Valley, produisant 541 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Anderson Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Verveine

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Verveine

Les vins rouge du Domaine Verveine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou veau comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, fondue savoyarde économe (mais succulente) ou rouelle de veau normande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Verveine

Au nez le vin rouge du Domaine Verveine révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Verveine est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Verveine

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Verveine

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Verveine

Une route des vins de prévue dans la région d'Anderson Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Verveine.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Verveine et des vins de la région

Foires aux vins 2025 : calendrier et bonnes affaires

C’est le bon moment pour remplir sa cave en faisant de bonnes affaires. Retrouvez ici les dates des Foires aux Vins 2025 par enseigne, ainsi que quelques jolis flacons à y dénicher. Le calendrier des Foires aux Vins 2025   Wine and Co : du 27 août au 30 septembre Vinothèque de Bordeaux : du 28 août au 1er octobre Casino, Spar et Vival : du 1er au 14 septembre Franprix : du 1er au 21 septembre Lavinia : du 1er septembre au 6 oct ...

Un été à l’amer ! Cinq cocktails pour changer du spritz

Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...

Campari et Milan, une longue histoire d’amer

Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...

Le mot du vin: Pourriture noble

Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".

Découvrez les autres régions et appellation de Mendocino County